McDonald’s et l’électricité verte en 2010 : Une petite révolution!
Mardi 24 novembre 2009
Mc Do écolo : Mc Donald’s et ses 1180 restaurants en France vont fonctionner à l’électricité verte. Jean Pierre Petit confie au Parisien le fonctionnement de cette électricité verte :
“L’électricité ne se stocke pas et il est impossible de savoir si le courant qui alimente nos restaurants ou même votre logement provient d’une centrale nucléaire, d’une centrale à charbon ou d’un barrage hydroélectrique. Nous avons donc décidé d’acheter des certificats verts qui nous garantissent que les kilowattheures injectés dans le réseau EDF ne sont pas d’origine nucléaire ou fossile, mais issus d’éoliennes, de panneaux photovoltaïques, etc.”
Mc Donald s’engage pour le climat …une opportunité à l’aube du sommet de Copenhague? J-P Petit déclare : “Nous nous sommes engagés à réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 60 % d’ici 2020 sur notre parc de restaurants. D’ici à deux ans, plus de 800 d’entre eux seront équipés de pompes à chaleur qui produiront de l’eau chaude sanitaire. Déjà, depuis 2004, l’ensemble de nos huiles de friture est transformé pour produire du
biodiesel. Ce carburant vert sera bientôt utilisé pour faire rouler la flotte de camions de notre prestataire logistique qui ravitaille nos magasins. Enfin, dans chaque restaurant, un Monsieur Energie s’appuie sur un logiciel informatique pour mettre en place des bonnes pratiques qui permettent de réduire la facture d’énergie de 8 % à 13 %.”
Tags: Electricité verte, McDonald's
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